In de media

OPEN ROTTERDAM

juli 23, 2026
Interview
OPEN Rotterdam maakt de serie Pioniers: portretten van mensen die tien jaar geleden al bouwden aan een betere stad, en de vraag wat daarvan is terechtgekomen. In deze aflevering gaat presentator Eric Creemers op bezoek bij verschillende Rotterdamse makers die werken aan een gezondere en leefbaardere stad. Een van hen is Floris van Public Food. […]

NRC Raportage

april 28, 2026
Een reportage over wijkrestaurant Mensa Mensa Rotterdam-Zuid door Megin Kimmijser voor het NRC.

AD Rotterdam

april 16, 2025
Een reportage van de pop-up redactie van het AD in Rotterdam-Zuid.

Trouw duurzame 100

oktober 11, 2024
In 2024 stonden wij op nummer 5 in de categorie landbouw en voeding van de Trouw Duurzame 100.

OPEN ROTTERDAM

september 10, 2024
Item
Een reportage over Mealprep en de missie van Mensa Mensa.

NRC

april 23, 2024
Essay
'De voedselindustrie zal ons niet gezonder laten eten'

LEEFSTIJL LAB

november 22, 2023
Podcast
Een gesprek over waarom goed voedsel als basisvoorziening nodig is.

NIEUWSUUR

september 14, 2023
Item
Milaisa legt aan Nieuwsuur uit hoe het Mealprep Cafe bij Mensa Mensa werkt.

NOS.NL

september 14, 2023
Artikel
'Gezond eten hoeft niet duur te zijn, maar wordt wel lastig gemaakt'
De Correspondent

DE CORRESPONDENT

juli 18, 2023
Artikel
'Gezond eten tegen snackbarprijzen: dat zou een publieke zaak moeten zijn'
De Helling

De Helling

juni 30, 2023
Long read
'Hoe mobiliseren we een kritische massa aan eters die een publieke voedselvoorziening dichterbij brengt?'
Foerageren of fabrieksworst

FOERAGEREN OF FABRIEKSWORST – DE BESTE ESSAYS OVER HET VOEDSELSYSTEEM

mei 28, 2022
Long read
Tijd voor een publieke voorziening voor beter eten  Floris Visser Er is steeds meer aandacht voor gezonde en duurzame voeding, en toch slagen we er niet in om de hele maatschappij beter te laten eten. Niet alleen blijft het aantal mensen met leefstijl-gerelateerde ziekten stijgen, ook de gezondheidsverschillen nemen toe. Kort door de bocht: wie […]

RADIO 1: Villa VDB

mei 24, 2022
Interview
Public Food wil eten duurzaam, gezonder, socialer en inclusiever maken.
Vrij Nederland

VRIJ NEDERLAND

april 30, 2022
Essay
'Goed eten voor iedereen: zo kan gezonde voeding een basisvoorziening worden'
NOS JOURNAAL

NOS JOURNAAL

maart 30, 2022
Item
Een item over de Volkskantine in Almere